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红色之爱苹果在山东的引种、栽培、选育、果园建设以及市场前景展望


一   2009年以来, 我们通过不同的渠道、数次从国外引进红色之爱苹果共计13个品种。其中6个为鲜食类型品种,7个为加工类型品种,目前有5个鲜食品种已结果,3个加工品种也已结果。2013年,我们始向市场展示并推广119-06、赛尔斯两个鲜食品种;由于产业链不十分成熟,加工类品种暂时没有推广。

二  引种后经过脱毒繁殖,先后少量定植于山东郯城地区、烟台地区、淄博地区,郯城地区为平原黄土耕地,有机质含量较低,烟台和淄博地区为半山坡沙质土壤。

三  近年来,我们通过不同基砧、中间矮化砧、不同授粉树进行较原始的分组栽培实验,总结出以上因素对红色之爱苹果在不同地区的生长、生产及果品质量的干扰及影响,选育出具备早果性、季节性、丰产性及耐储运等各方面适合中国地区栽培的优秀品种多个。

四  2013年以来,我们通过自建、纵向及横向合作在各地建果园十余处。栽培模式为1.5*4、2*4,树形采用开心形、细纺锤形、垂柳形等。119-06十月中旬成熟,内外着色均匀规则,卖相佳,糖度15-16.4,酸度0.3-0.45,极耐储运,自然存放可达5个月不发面、不变质。第二年单株可采成品果30-40个,第三年可采成品果100个,成品果均重240克,最大可达380克。赛尔斯九月中旬成熟,果面全红,内着色深达果心,糖度15-15.5,酸度0.41-0.49,第三年可采成品果120个,成品果均重200克。

五  2014年针对国外的红色之爱苹果市场进行考察,尽管欧盟国家已栽培多年,并有一定数量的成品果进入流通环节,仍然表现出供不应求、货架存放期极短、价格居高不下。同年,我们也有少量的成品果被经销商包销,合同价格是每公斤40元,市场反映比较强烈,目前至少5家水果经销商有包销果园苹果的意向,预计今后几年红色之爱苹果在中国高档水果市场会取得越来越多的份额。

红色之爱苹果仅仅是众多红肉苹果品种里表现非常优秀的一个品系,例如我们引进新西兰、意大利、日本等国家的几个著名红肉苹果品种均已见果,这些品种在我们的图片资料中均有表现,种种原因,不再标注代号、名称。

以上仅仅是我们近几年来对红肉苹果的引进、栽培、选育等工作的真实记录,绝非经验之谈,更不能算作什么“成果”。作为红肉苹果业内的小学生,这是我们交的第一份作业,还望业内前辈、老师们给与批判、斧正。


郯城县红色之爱种植农民专业合作社以仁果类果树的生产和繁育为主,现有苗木繁育基地60亩,智能温室12000平米,红肉苹果示范园两处130亩,接穗园35亩。
我们率先引进了瑞士的红色之爱全系列品种,包含7个鲜食品种、6各加工品种。另外,本社的粉红珍珠、红宝石甜、丹丽等鲜食品种今年也已经结果。2012年红色之爱107、119两个品种结果,2013年赛尔斯、117结果。今年郯城县红色之爱种植农民专业合作社共计红肉苹果产量21000斤,生产红肉苹果脱毒苗木18万棵,可提供接穗100万芽。在对红肉苹果的选育和发展过程中,得到了中国农业科学院、山东农业大学、临沂大学等科研部门的大力支持,同时也得到了业界同仁、社会各界朋友的广泛关注,在此郯城县红色之爱种植农民专业合作社表示衷心的感谢!!


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